ABOUT ARKET은 여성, 남성, 어린이와 홈을 위한 에센셜한 아이템과 뉴 노르딕 베지테리안 카페를 선보이는 모던 라이프스타일 마켓입니다. 다양한 패션, 음식, 향, 뷰티 및 기능성 홈 제품들을 통해 소비자로 하여금 좋은 선택을 하는 것을 돕고 보다 아름다운 일상생활을 위한 영감을 주고자 합니다.
ARKET의 디자인 스튜디오와 본사는 스웨덴 스톡홀름의 소더말름에 위치하고 있으며, 디자이너, 요리사, 건축가, 바이어, 패턴
메이커, 생산자, 엄마, 아빠, 독서가, 러너, 예술가, 정원 가꾸기를 사랑하는 사람 등
전 세계에서 모인 200여 명이 함께 일하고 있습니다.
ARKET이 지향하는 미션은 좋은 퀄리티를 대중화하며, 더 많은 사람들이 지속 가능한 디자인을 경험할 수 있도록 하는 것입니다. 또한 생산 과정에 대한 순환적 접근과 높은 수준의 투명성을
통하여 패션 및 디자인
산업의 긍정적인 변화도 추진하고자 합니다.
ABOUT 뉴 노르딕 에브리데이 디자인
일상의 아름다움이라는 개념은 20세기 중반 북유럽 모더니즘 운동에 큰 영향을 미쳤으며 ARKET 브랜드 발전의 초석이 되었습니다.
1919년 스웨덴의 미술사학자 그레고리 파울손이 만든 '더 아름다운 일상용품'이라는 슬로건은 예술, 공예, 기능적 형태의 세계를 결합하여 합리적인 가격으로 널리 접할 수 있는 일상적인 물품을 생산하는 것을 목표로 하는 새로운 민주주의적 접근법의 슬로건이 되었습니다. 북유럽 국가들에서 이러한 포부는, 깨끗한 선과 뉴트럴 한 색상 팔레트, 그리고 자연 및 북구의 기후에서 영감을 받은 소재들을 선호하는 새로운 아름다움을 향한 이상과 관련이 있습니다. 무엇보다도 좋은 디자인의 기본인 기능성과 수명을 우선시합니다.
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시즈널한 음식과 및 식물을 기반으로
ARKET 카페는 시즈널한 베지테리안 키친과 커피숍으로, 내추럴한 맛과 현대적이고 더 지속 가능한 식사 방법을 알리고 있습니다. 메뉴는 뉴 노르딕 일상 음식에 대한 우리의 비전을 반영하면서, 전통적인 요리법과 건강하고 윤리적으로 생산된 재료를 강조하고, 전세계에서 받은 영향을 의식적으로 녹여내고 있습니다.
우리의 수석 쉐프인 마틴 버그는 자기 자신을 '임무 중'이라고 묘사합니다. 뉴 노르딕 푸드 무브먼트의 초기
지지자 중 한 명인 마틴은, 미슐랭 스타 레스토랑인 마티아스 달그렌의 총 주방장이자 호밀 빵과 유기농 카페를
제공하는 스톡홀름의 그린래빗의 공동 설립자로서, 지속 가능하고 감각적인 요리 분야에서 풍부한 배경을 가지고
있습니다.
마틴이 함께한 ARKET 카페는, 더 건강하고 지속가능한 음식문화를 향한 변화는 파인 다이닝의
세계보다 더 폭 넓고 접근성이 있어야 하며, 이를 통해 우리의 일상적인 식사와 습관을 아우를 수 있어야 한다는
확신에 바탕을 두고 있습니다. 통곡물, 과일, 채소, 견과류, 씨앗, 그리고 전통적인 콩 작물을 바탕으로 한
맛있는 계절 메뉴를 제공하는 마틴의 '임무'란, 사람들이 더 긍정적인 대안을 선택하도록 영감을 주는 것입니다.
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